Повечето собственици знаят чувството: стоите на пазара или при доставчика, цената на рибата е различна от вчера и знаете, че менюто вече не е вярно. Или сте в почивния си ден и Ви звъни сервитьорът, че нещо е свършило. Въпросът не е дали телефонът може да редактира меню. Въпросът е в кои ситуации това наистина Ви спестява време и в кои само Ви кара да бързате.

Тази статия е анализ на работните ситуации, а не обещание. Няма да Ви кажем колко минути ще спестите, защото това зависи от заведението, от менюто и от Вас. Ще Ви дадем начин да го прецените сами.

Какво всъщност се променя най-често

Преди да мислите за инструмент, огледайте последната седмица. Какво променихте в менюто? За повечето малки заведения и къщи за гости промените са от няколко вида:

  • свършило ястие или напитка
  • нова цена след доставка
  • ястие на деня или обедно предложение
  • кратка бележка, например „днес без десерт“
  • по-рядко: нова категория, нови снимки, превод

Първите четири са малки, кратки и често спешни. Последните са големи и спокойни. Този разрез е ключът към отговора.

Три ситуации, в които телефонът има смисъл

На пазара или при доставчика

Цената се променя там, където я научавате, а не там, където седите пред компютър. Ако си водите бележка в телефона и вечерта отваряте компютъра, има две стъпки и един шанс да забравите. Ако поправите цената на място, в чернова, сте приключили, а публикувате, когато решите. Печалбата е не толкова в минутите, колкото в това менюто да не изостава от реалността.

По време на смяна

Сервитьорът казва, че рибата е свършила. На компютъра в офиса трябва да отидете, а смяната тече. От телефона отваряте менюто, превключвате ястието на „Неналично“ и натискате „Публикувай промените“. Това са две докосвания, след като сте намерили ястието. Второто е важно: докато не го натиснете, промяната е чернова и гостът още вижда рибата. След публикуването ястието не се показва в менюто.

Ако свършат няколко ястия наведнъж, не ги превключвайте едно по едно: маркирайте ги и изберете „Маркирай като неналични“.

Тук помага и това, че гостът отваря менюто в браузъра на телефона си, без приложение, а линкът остава същият. Не се налага да подменяте нищо на масите, когато промените ястие.

В понеделник сутрин

Понеделникът е денят на подготовката: нова седмица, нови предложения, понякога ново обедно меню. Ако обедното меню се променя всеки ден, всяка сутрешна минута се брои. Телефонът е удобен за въвеждане на ястията, докато сте в кухнята, а за оформлението и снимките можете да седнете по-късно. За детайлите около обедното меню вижте ръководството за обедно меню без ежедневен PDF.

Две ситуации, в които е по-добре да изчакате компютъра

Не всичко е за телефона. В ISKA Menu няма отделен мобилен редактор: това е същият портал, отворен на малък екран. Затова някои дейности са неудобни и точно там се правят грешки.

  • Пренареждане на цели категории, обединяване на дубликати, ново оформление на менюто.
  • Качване и подбор на снимки, превод на всички ястия, редактиране на дълги описания.

Тези задачи изискват внимание и сравнение на много неща едновременно. На телефон между две поръчки е лесно да пропуснете ред. Планирайте ги за спокоен час, когато имате пред себе си целия списък.

Рискът: бързата промяна

Скоростта е предимство, докато не стане източник на грешки. Типичните случаи са:

  • сгрешена цифра в цената, например липсващ знак
  • изтрито ястие, което е трябвало да се върне по-късно
  • алерген, който не е променен, когато е сменена съставка
  • позиция без име, останала от недовършена редакция

Алергените се редактират при самото ястие. Ако смените рецептата, прегледайте и тях. Ако имате въпрос какво е задължително да пише за Вашия обект, проверете го с компетентния орган, ние не даваме правни съвети.

Има и един риск, който се пропуска: „Публикувай промените“ пуска цялото меню, не само последното, което сте пипнали. Ако сутринта сте започнали обедното меню за седмицата и не сте го довършили, при бързата поправка на рибата излиза и то. Преди да натиснете, погледнете дали менюто показва „Непубликувани промени“ само за това, което сте искали.

Защитата е един навик и една възможност на продукта. Навикът е да отворите менюто като гост и да прегледате променената позиция, преди да приключите. Възможността е, че промените в ISKA Menu са чернова до публикуване: можете да подготвите нещо от телефона и да го пуснете едва след проверка.

Как да решите за Вашия обект

Направете проста бележка за две седмици. За всяка промяна запишете:

  • какво сте променили
  • къде сте били и по какъв начин сте го направили
  • колко е било спешно

Ако повечето промени са малки и спешни, а сега ги правите по-късно от компютър, телефонът вероятно ще Ви е полезен. Ако са редки и големи, ползата ще е малка, а рискът от грешка на малкия екран реален. И в двата случая решението е Ваше, а не на инструмента.

Не се подвеждайте и от обратното: ако менюто Ви се променя един път в месеца, не е нужно да го правите навик от телефона. Телефонът е удобство, не цел.

Кога ISKA Menu е подходящо за този начин на работа

Менюто в ISKA се редактира в портала, който се отваря и в браузъра на телефона. Можете да започнете с безплатния план и да видите дали ритъмът на промените Ви пасва. Какво включват плановете и каква е цената им, вижте на страницата с цените, защото те се променят и не ги повтаряме тук.

Накратко за действие

Тази седмица запишете промените в менюто си и ги разделете на малки и големи. Малките правете от телефона, големите оставете за компютър. Преди да публикувате, винаги отворете менюто като гост и погледнете променената позиция. Така получавате скоростта, без да плащате с грешки.